蛋黄酥的诗句 两个纯蛋黄几根青菜丝是一首什么诗?
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两个纯蛋黄几根青菜丝是一首什么诗?
两个纯蛋黄,几根青菜丝的诗句是:“两个黄鹂鸣翠柳”,出自杜甫的古诗《绝句》。这首诗用自然流畅的语言写出了一派生意盎然的春色,格调清新,意境明丽,表达了诗人热爱大自然的愉快心情。
>杜甫(712年—770年),字子美,自号少陵野老,唐代伟大的现实主义诗人,与李白合称“李杜”。出生于河南巩县,原籍湖北襄阳。为了与另两位诗人李商隐与杜牧即“小李杜”区别,杜甫与李白又合称“大李杜”,杜甫也常被称为“老杜”。
第一道菜是两个纯蛋黄的诗句?
两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。
两个煮熟的整蛋黄周围撒满了清葱是什么诗句?
两个煮熟的整蛋黄,周围洒满了青葱——两个黄鹂鸣翠柳,完整的蛋白剖开后切成细条,排成整齐的一列——一行白鹭上青天。完整的蛋白对开后,撑起来分散地扣在碗底——窗含西岭千秋雪,一些蛋壳漂浮在一碗清汤上——门泊东吴万里船
关于咸棕的诗?
“吾爱儋州粽,嫩香椰味浓。东坡传佐料,四海夺峥嵘。”作为美食家的大文豪苏东坡当年谪居海南儋州,不仅亲手创制“东坡粽”,还教当地人用咸蛋黄加猪肉制作粽子,并把虾米、鱿鱼加入豆类包成粽子,经过蒸煮熟透后,以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称,令人大快朵颐。东坡先生品味了以杨梅为馅的粽子,留下了“不独盘中见芦橘,时于粽里得杨梅”的诗句。那时的粽子花色品种不断翻新,既有板栗、红枣、赤豆,也有加入了果品的“蜜饯粽”,不可谓不时尚。
清代诗人林苏门则有《火腿粽》诗云:“一串穿成粽,名传角黍通。豚蒸和粳米,白腻透纤红。 细箬轻轻裹,浓香粒粒融。”寥寥数语,把火腿粽子的美味写得清香四溢,令人垂涎欲滴。
唐代诗人杜甫写关于鸡蛋的诗?
答:杜甫的七言《绝句》。
唐代诗人杜甫有一首著名的七言绝句:“两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天.窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船.”
该诗问世以后趣事颇多,广为流传的要数诗宴、诗画菜和诗厨.
一、诗宴
肃宗乾元二年,杜甫弃官西去,穷居成都草堂.一日,几位不速之客到杜甫家以诗会友,杜甫实在拿不出好一点的饭菜来招待客人,杜夫人着急万分,不知所措.正在犯难之际,杜甫发现灶房间尚有一把韭菜、两个鸡蛋和一大盘豆腐渣,当即如获至宝,转忧为喜,面带笑容地对夫人说了几句悄悄话后,就请客人入座闲谈.。时隔不久,杜夫人端上三菜一汤摆在桌上.第一碗是炒韭菜,上面放着两个蛋黄;第二碗也是炒韭菜,上面甩着蛋白;第三碗是清蒸豆腐渣,上面什么都没有;最后是一大碗韭菜豆腐渣汤,上面还漂着几片洁白的蛋壳.。杜夫人当即示意杜甫对客人抱拳发话:“诸位光临寒舍,深感荣幸,特备‘诗宴’,以表寸心.”正当客人有些莫名其妙之时,杜甫拿起筷子,指着第一碗菜说,这叫“两个黄鹂鸣翠柳”;指着第二碗菜说,这是“一行白鹭上青天”;指着第三碗菜说,这是“窗含西岭千秋雪”;指最后一大碗汤说,这是“门泊东吴万里船”.此时客人才恍然大悟,鼓掌叫绝. 二、诗画菜
四川民间,有位出奇女子,才貌双全,烹饪绝伦,闻名蜀地.一天,两位才子慕名远道而访,女子理当盛情款待,可因家中仅有韭菜一把和鸡蛋两个,不知如何是好,好在女子饱读诗书,顿时想起杜甫的一首诗.她为两位客人敬茶后,便含笑下厨,不一会就做出一桌富有诗情画意的菜.第一盘以绿韭菜垫底,面上放着两个圆滚滚的蛋黄,取名“两个黄鹂鸣翠柳”;第二盘还是以绿韭菜垫底,面上洒着一溜蛋白,唤作“一行白鹭上青天”;第三盘将韭菜铺成山峦状,山尖遍染蛋白,呼为“窗含西岭千秋雪”;第四盘是一大碗清汤,面上漂浮着四片洁白的蛋壳,便称为“门泊东吴万里船”。
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