春江水暖鸭先知完整诗词(苏轼美食的诗)

春江水暖鸭先知完整诗词

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惠崇春江晚景二首（其一）

苏轼

竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。

萎蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

翻译：

竹林外两三枝桃花初放，鸭子在水中游戏，它们最先察觉了初春江水的回暖。河滩上已经满是蒌蒿，芦笋也开始抽芽，而河豚此时正要逆流而上，从大海回游到江河里来了。

《惠崇春江晚景二首（其一）》是苏轼复出时作的一首有名的题画诗。

题画诗，顾名思义，就是题在画上的诗。惠崇是苏轼好友，善画鹅雁鹭鸶、寒汀远渚等小景。画已不传，但可以从苏轼诗的内容推知这是一幅鸭戏图：春风轻拂，竹林之外，隐约可见的几枝桃花摇曳风中，几只争食嬉戏的鸭子自由自在地游弋在碧绿的江水里，而河岸边上，曾经在寒冬里萧索枯荒的蒌蒿苇草，不经意间已发出短短的嫩芽。很难推测惠崇作画的本意，或许，他就是性之所至，随笔而来，因为这样的画意在当时，乃至当今，实在是太常见太一般了。倒是苏轼，他天才的诗句复活了惠崇，同时也复活了惠崇的画作。然而，前人解读这首诗，往往只感叹苏轼诗意创造的高超，甚至把它解为江淮人喜食河豚，有芦芽炖煮，其味极佳，作为美食家的苏轼自然见景生意，从惠崇画作里联想到“河豚欲上”，可以一餐了，这实在让人不敢苟同。至于康熙年间大学者、大诗人毛希龄批评苏轼这首诗说：“春江水暖，定该鸭知，鹅不知耶？”的虚妄抬扛之词，论者早有定论，更不可理会了。

“知人论诗”。细心的读者只要想想，一年前的苏轼还在流放地黄州自耕，而今国家政局急转，身处其中、渐觉其变的苏轼能不有所察悟吗？惠崇的画也许够精彩，但经过人生之冬的苏轼或许比画家更为敏感地捕捉到了“春江水暖”“河豚欲上”的气息。一个时代已经结束，改元在即，朝政新替，这不正是改变自己命运的大好时机吗？从这个角度看，惠崇的画不过是苏轼表达自己东山再起、图谋大业欣喜之情的一个契机，一个凭借。诗人看似论画，其实言情；看似为诗，其实寓志。

当然，也完全可以从作为书画家苏轼的角度解读这首诗。苏轼在《书摩诘蓝田烟雨诗》中说：“味摩诘之诗，诗中有画；观摩诘之画，画中有诗。”所谓 “画中有诗”，实际上就是明确提出画家应在所描绘的有形之物内蕴涵更为丰富的无形的内容，要含不尽之意见于画外——绘画在苏轼这里已经变为一种表情达意的方式了。可以说，这一论断，正是作为湖州画派代表的苏轼对中国绘画理论最为重要的贡献。从这个角度分析，一首好的题画诗，不仅要真切再现原画内容，而且要突破原画局限，进行艺术的再创造。要写出画中之诗，传出画中之意，悟出画外之思。

这首诗就逼真地再现了惠崇《春江晚景》这幅画的主要景物：竹外桃花的背景，几只鸭子嬉戏江中；蒌蒿满地的江岸，点点苇芽绿意盎然。可贵的是，苏轼依据画面形象作了天才的补充和形象的发挥，创造出了新的意境。诗人从群鸭戏水的姿态感知到了春江水暖；由江边初生的芦芽联想到了河豚欲上。这不仅超出了视觉的感知，更从意念上让人们感受到了春水的冷暖变化，感受到了潜伏的暖流下“河豚欲上”的隐性信息。这些感觉都是很难，也不可能通过一支画笔所能表现的。从这方面讲，苏轼的诗创造了惠崇画外一个崭新境界，表现了由画面所激发的瞬间灵感，蕴含了诗人命运改变之时“只能意会”的欣喜之情。

苏轼美食的诗

#诗词鉴赏# 导语苏轼(1037～1101)，字子瞻，又字和仲，号东坡居士，宋代重要的文学家，宋代文学成就的代表。学识渊博，喜奖励后进。与父苏洵、弟苏辙合称“三苏”。其文纵横恣肆，为“唐宋八大家”之一。下面就是 无 给大家带来的苏轼写美食的诗，希望能帮助到大家!

1.苏轼写美食的诗词 篇一

　 惠崇春江晚景

　朝代：宋朝|作者：苏轼

　惠崇春江晚景其一

　竹外桃花三两枝，

　春江水暖鸭先知。

　蒌蒿满地芦芽短，

　正是河豚欲上时。

　惠崇春江晚景其二

　两两归鸿欲破群，

　依依还似北归人。

　遥知朔漠多风雪，

　更待江南半月春。

2.苏轼写美食的诗词 篇一

　 浣溪沙·细雨斜风作晓寒

　词牌名：浣溪沙|朝代：宋朝|作者：苏轼

　细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。

　雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。

3.苏轼写美食的诗词 篇一

　 老饕赋

　朝代：宋朝|作者：苏轼

　庖丁鼓刀，易牙烹熬。水欲新而釜欲洁，火恶陈(江右久不改火，火色皆青)而薪恶劳。九蒸暴而日燥，百上下而汤鏖。尝项上之一脔，嚼霜前之两螯。烂樱珠之煎蜜，滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒，蟹微生而带糟。盖聚物之夭美，以养吾之老饕。婉彼姬姜，颜如李桃。弹湘妃之玉瑟，鼓帝子之云璈。命仙人之萼绿华，舞古曲之郁轮袍。引南海之玻黎，酌凉州之蒲萄。愿先生之耆寿，分余沥于两髦。候红潮于玉颊，惊暖响于檀槽。忽累珠之妙唱，抽独茧之长缲(sao一声)。闵手倦而少休，疑吻燥而当膏。倒一缸之雪乳，列百柂(li二声)之琼艘。各眼滟于秋水，咸骨醉于春醪(lao二声)。美人告去已而云散，先生方兀然而禅逃。响松风于蟹眼，浮雪花于兔毫。先生一笑而起，渺海阔而天高。

4.苏轼写美食的诗词 篇一

　 惠州一绝

　朝代：宋朝|作者：苏轼

　罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。

　日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。(不辞 一作：不妨)

5.苏轼写美食的诗词 篇一

　 猪肉颂

　朝代：宋朝|作者：苏轼

　净洗锅，少著水，柴头罨烟焰不起。

　待他自熟莫催他，火侯足时他自美。

　黄州好猪肉，价贱如泥土。

　贵者不肯吃，贫者不解煮，

　早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

6.苏轼写美食的诗词 篇一

　 於潜僧绿筠轩

　朝代：宋朝|作者：苏轼

　宁可食无肉，不可使居无竹。

　无肉令人瘦，无竹令人俗。

　人瘦尚可肥，士俗不可医。

　旁人笑此言，似高还似痴。

　若对此君仍大嚼，世间那有扬州鹤?

7.苏轼写美食的诗词 篇一

　 寒具诗

　朝代：宋朝|作者：苏轼

　纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。

　夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金。

8.苏轼写美食的诗词 篇一

　 豆粥

　朝代：宋朝|作者：苏轼

　君不见滹沱流澌车折轴，公孙仓皇奉豆粥。

　湿薪破灶自燎衣，饥寒顿解刘文叔。

　又不见金谷敲冰草木春，帐下烹煎皆美人。

　萍齑豆粥不传法，咄嗟而办石季伦。

　干戈未解身如寄，声色相缠心已醉。

　身心颠倒自不知，更识人间有真味。

　岂如江头千顷雪色芦，茅檐出没晨烟孤。

　地碓舂秔光似玉，沙瓶煮豆软如酥。

　我老此身无着处，卖书来问东家住。

　卧听鸡鸣粥熟时，蓬头曳履君家去。

9.苏轼写美食的诗词 篇一

　 二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘

　朝代：宋朝|作者：苏轼

　题记：携白酒、鲈鱼等物，虽非珍馐美馔，然与好友醉饱高眠，而乐亦在其中矣。

　枇杷已熟粲金珠，桑落初尝滟玉蛆。

　暂借垂莲十分盏，一浇空腹五车书。

　青浮卵碗槐芽饼，红点冰盘藿叶鱼。

　醉饱高眠真事业，此生有味在三余。

10.苏轼写美食的诗词 篇一

　 苏东坡随笔

　朝代：宋朝|作者：苏轼

　友朋设宴庆云楼，美食十二配郎酒。

　觚觥交错杯杯尽，门前石狮口水流.

夜泛西湖 其四

苏轼关于美食的诗词如下：

1.《惠崇春江晚景》宋朝·苏轼惠崇春江晚景其一竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。惠崇春江晚景其二两两归鸿欲破群，依依还似北归人。遥知朔漠多风雪，更待江南。

2.《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》宋朝·苏轼细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。

3.《老饕赋》宋朝·苏轼庖丁鼓刀，易牙烹熬。水欲新而釜欲洁，火恶陈（江右久不改火，火色皆青）而薪恶劳。九蒸暴而日燥，百上下而汤鏖。尝项上之一脔，嚼霜前之两螯。烂樱珠之煎蜜，滃杏酪之蒸羔。

4.《惠州一绝?》宋朝·苏轼罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。（不辞 一作：不妨）

5.《猪肉颂》宋朝·苏轼净洗锅，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火侯足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

6.《於潜僧绿筠轩》宋朝·苏轼宁可食无肉，不可使居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可医。旁人笑此言，似高还似痴。若对此君仍大嚼，世间那有扬州鹤？

7.《寒具诗》宋朝·苏轼纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金。

8.《豆粥》宋朝·苏轼君不见滹沱流澌车折轴，公孙仓皇奉豆粥。湿薪破灶自燎衣，饥寒顿解刘文叔。又不见金谷敲冰草木春，帐下烹煎皆美人。萍齑豆粥不传法，咄嗟而办石季伦。干戈未解身如寄，声色...

9.《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》宋朝·苏轼题记：携白酒、鲈鱼等物，虽非珍馐美馔，然与好友醉饱高眠，而乐亦在其中矣。枇杷已熟粲金珠，桑落初尝滟玉蛆。暂借垂莲十分盏，一浇空腹五车书。青浮卵碗槐芽饼，红点冰盘...

10.《苏东坡随笔》宋朝·苏轼友朋设宴庆云楼，美食十二配郎酒。觚觥交错杯杯尽，门前石狮口水流。

苏轼人生各个时期的代表作？

古诗《夜泛西湖其四》是苏轼的作品，详细介绍如下：

一、诗词简介：

古诗《夜泛西湖》是宋代文学家苏轼的组诗作品。这五首诗作于熙宁五年（1072年）七月苏轼任杭州通判之时。前两首写月下泛西湖，后三首写月将落及月落之后的西湖景色。

后三首特别是最后一首给人以迷离神秘之感。五首诗都紧扣夜泛二字着笔，既写出了月夜西湖之景，又写出了黑夜西湖之景，处处给人以船行之感，不离泛字，表现了夜泛西湖的全过程。

二、诗词原文：

新月生魄迹未安，才破五六渐盘桓。今夜吐艳如半璧，游人得向三更看。三更向阑月渐垂，欲落未落景特奇。明朝人事谁料得，看到苍龙西没时。苍龙已没牛斗横，东方芒角升长庚。

渔人收筒及未晓，船过唯有菰蒲声。菰蒲无边水茫茫，荷花夜开风露香。渐见灯明出远寺，更待月黑看湖光。湖光非鬼亦非仙，风恬浪静光满川。须臾两两入寺去，就视不见空茫然。

三、诗人介绍：

苏轼出生于一个富有文学氛围的家庭，其父苏洵是北宋初年的文学家，其母程氏是大理寺丞程文应的女儿。在这样的家庭环境中，苏轼从小就接受了良好的教育。

苏轼是北宋中期文坛的领袖，他的文学成就极高。他的诗歌题材广泛，他的散文则以随笔游记书信等为主，风格自然流畅，富有韵味。他的词作更是开创了豪放派词风的先河，对后世产生了深远的影响。他的书法作品则以行书草书为主，笔力劲健，风格独特。

四、苏轼的影响力：

苏轼在文学史上的影响力非常大。他的作品被誉为“唐宋八大家”之一，其文学成就在中国历史上具有重要地位。他的诗歌散文和词作都被广泛传颂和传承。同时他的文学思想和艺术风格也对后世的文学家、艺术家产生了深远的影响。

1、入仕之初

《和子由渑池怀旧》

宋代：苏轼

人生到处知何似，应似飞鸿踏雪泥。

泥上偶然留指爪，鸿飞那复计东西。

老僧已死成新塔，坏壁无由见旧题。

往日崎岖还记否，路长人困蹇驴嘶。

译文：

人的一生到处奔走像什么呢？应该像飞鸿踏在雪地吧。偶尔在雪地上留下几个爪印，但转眼它又远走高飞，哪还记得这痕迹留在何方！奉闲已经去世，骨灰已安放到新造的那座小塔里面去了。

当时在上面题诗的那堵墙壁已经坏了，因此不能再见到旧时题诗的墨迹了。是否还记得当年赶考时的艰辛磨难，由于路途遥远，人困马乏，连那头陂脚的驴都受不了了。

2、诗案前的平静期

《饮湖上初晴后雨》

宋代：苏轼

水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。

欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。

译文：

在灿烂的阳光照耀下，西湖水微波粼粼，波光艳丽，看起来很美；雨天时，在雨幕的笼罩下，西湖周围的群山迷迷茫茫，若有若无，也显得非常奇妙。若把西湖比作古美女西施，淡妆浓抹都是那么得十分适宜。

3、贬谪黄州

《卜算子·黄州定慧院寓居作》

宋代：苏轼

缺月挂疏桐，漏断人初静。

谁见幽人独往来，缥缈孤鸿影。

惊起却回头，有恨无人省。

拣尽寒枝不肯栖，寂寞沙洲冷。

译文：

弯弯的勾月悬挂在疏落的梧桐树上；夜阑人静，漏壶的水早已滴光了。有谁见到幽人独自往来，仿佛天边孤雁般飘渺的身影。突然惊起又回过头来，心有怨恨却无人知情。挑遍了寒枝也不肯栖息，甘愿在沙洲忍受寂寞凄冷。

4、入京重用

《惠崇春江晚景二首》

宋代：苏轼

竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

译文：

竹林外两三枝桃花初放，水中嬉戏的鸭子最先察觉到初春江水的回暖。河滩上长满了蒌蒿，芦苇也长出短短的新芽，而河豚此时正要逆流而上，从大海回游到江河里来了。

北飞的大雁就像那向北归去的人一般，依依不舍，差一点掉队离群。远隔千里就已经知道北方的沙漠多风雪了，还是再在江南渡过半月的春光时节吧。

5、流放生涯

《西江月·世事一场大梦》

宋代：苏轼

世事一场大梦，人生几度秋凉？

夜来风叶已鸣廊。看取眉头鬓上。

酒贱常愁客少，月明多被云妨。

中秋谁与共孤光。把盏凄然北望。

译文：

世上万事恍如一场大梦，人生经历了几度新凉的秋天？到了晚上，风吹动树叶发出的声音，响彻回廊里，看看自己，愁思爬上了眉头，鬓边生出了白发。

酒并非好酒，常因客少发愁，月亮虽明，却多被云层遮住。在这中秋之夜，谁能够和我共同欣赏这美妙的月光？我只能拿起酒杯，凄然望着北方。

6、晚年

《六月二十日夜渡海》

宋代：苏轼

参横斗转欲三更，苦雨终风也解晴。

云散月明谁点缀？天容海色本澄清。

空余鲁叟乘桴意，粗识轩辕奏乐声。

九死南荒吾不恨，兹游奇绝冠平生。

译文：

参星横北斗转已经快到三更时分，雨绵绵风不停老天爷也应该放睛。云忽散月儿明用不着谁人来点缀，长空净沧海色本来就是澄澈清明。

虽乘船渡大海空怀孔子救世之志，仿佛听到了黄帝咸池优美的乐声。被贬南荒虽然九死一生吾不悔恨，这次远游是我平生最奇绝的经历。



慈不掌兵 情不立事 义不理财 善不为官 什么意思？

很多发人深省的名言警句，经过百千年的流传下来，早已失去了原来的味道。就上面这四句话来说，很多人以为他是出自同一本书，实则不然。前两句慈不掌兵，义不理财出自增广贤文一书，至于后两句那就是流传演绎，后人所添加。那么这四句话我们该怎么去理解呢？

首先，慈不掌兵的典故出自孙武练兵，相传孙武下山投奔吴王，吴王为了试探他的本事，就找了十几个宫女妃子让他操练，结果这些宫女都以为是在玩游戏，根本不听孙武指挥，哪知孙武手起刀落之下，就以违抗军令为由，杀了吴王的两个妃子，这下包括吴王在内的所有人都傻了眼，从此乖乖听话。在战场上，不是你死就是我亡，生死之间，没有丝毫的犹豫和心慈手软，为将者往往可能会因为对一个人的手软而将全军将士陷于不义。所以说慈不掌兵，这是一种大爱。

义不掌财，简单来说就是作为一个管理钱财的人，过分的追求仁义和义气，反而会给自己和上司带来灾难。这个集中体现在财务会计这个职位上，作为一个企业或者大到国家的财务管理者，如果平时喜欢跟人谈义气谈仁义，就会因为个人感情，为犯罪分子留出口子，最终的结果是害了别人，也害了自己。古代有很多这样的例子，比如梁山头子宋江，其人出名以乐施好善，平时但凡江湖上的好汉们谁家有了困难，宋江都会慷慨解囊，这样的做法对于收拢人心当然无可厚非，但是财富积累的方面来说，这样不知节俭的散尽千金，到了终了必然留不了几个钱，所以类似宋江和杜月笙这样的人，到临了反而是生活拮据了。

情不立事，也很好理解。做小事情需要讲人情世故，圆滑变通，但在大是大非面前，却不能太看重私人感情。尤其在中国这样一个人情国家，过分的讲感情最终会害了自己。身为高层领导，如果因为个人感情，就对有些犯罪行为睁一只眼闭一只眼，时间长了，下面的人就会上行下效，而且会让整个系统都会沾染这种风气，这对于一个想成大事的人来说就是致命打击。

善不为官。这句话的意思不是说善良的人就不可以做官，事实上当一个好官，必须要善良，只不过这个善良是要在法律规章制度内，作为一个好官，就必须对百姓心存善意，对贪污腐败行为不善良，这样的不善良才是对天下公平的最大善良。

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