秋天丰收关于莲藕的诗句(描写湘菜经典词语)

秋天丰收关于莲藕的诗句

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1.写秋天藕的诗词

出池藕花

宋__黄庭坚

惜丝不肯织宫鞋，花月仙人谪下来.

河伯借泥封玉腕，风神翻浪沃香腮.

无房不许僧归宿，有盖尝令鹭自开.

何事冤他结青女，一朝收拾付尘灰.

秋日吴中观贡藕

唐__赵嘏

野艇几西东，清泠映碧空.

褰衣来水上，捧玉出泥中.

叶乱田田绿，莲余片片红.

激波才入选，就日已生风.

御洁玲珑膳，人怀拔擢功.

梯山谩多品，不与世流同.

2.有关莲藕的诗句

兴尽晚回舟，误入藕花深处。争渡，争渡，惊起一滩鸥鹭。 《如梦令》李清照

夜市卖菱藕，春船载绮罗。《送人游吴》杜荀鹤

白藕新花照水开，红窗小舫信风回。《白莲池泛舟》白居易

池藕重生叶，林鸦再引雏。《归来二周岁》白居易

红藕香残玉簟秋。轻解罗裳，独上兰舟。《一剪梅》李清照

棘树寒云色，茵蔯春藕香。《陪郑广文游何将军山林十首》杜甫

公子调冰水，佳人雪藕丝。《陪诸贵公子丈八沟携妓纳凉，晚际遇雨二首》杜甫

藕花雨湿前胡夜，桂枝风澹小山时。《最高楼 醉中有索四时歌者，为赋》辛弃疾

得鱼已割鳞，采藕不洗泥。《泛溪》杜甫

君家荷藕好，缄恨寄遥程。《送王十至褒中因寄尚书》杜牧

不作浮萍生，宁作藕花死。《相和歌辞·江南曲》温庭筠

藕丝作线难胜针，蕊粉染黄那得深。《相和歌辞·懊恼曲》温庭筠

折藕丝能脆，开花叶正圆。《相和歌辞·采莲曲》徐彦伯

试牵绿茎下寻藕，断处丝多刺伤手。《相和歌辞·采莲曲》张籍

牵花怜共蒂，折藕爱连丝。《相和歌辞·采莲曲》王勃

鲛人织绡采藕丝，翻江倒海倾吴蜀。《琴曲歌辞·龙宫操》顾况

藕丝挂身在虚空，欲落不落愁杀人。《杂曲歌辞·行路难三首》顾况

杨柳在身垂意绪，藕花落尽见莲心。《杂曲歌辞·竹枝》孙光宪

采菱寒刺上，蹋藕野泥中。《陪郑公秋晚北池临眺》杜甫

藕绡纹缕裁来滑，镜水波涛滤得清。《上李益庶子》王建

不分闲花并蒂，秋藕连根，何时重得双眠。 《恨春迟》张先

素藕抽条未放莲，晚蚕将茧不成眠。《定风波》张先

莲房个个垂金盏，一把藕丝牵不断。《渔家傲》晏殊

碧藕花开水殿凉，万年枝外转红阳。《鹧鸪天》晏几道

藕丝衫袖郁金香。曳雪牵云留客醉，且伴春狂。 《浪淘沙》晏几道

腻玉圆搓素颈，藕丝嫩、新织仙裳。《满庭芳》苏轼

但丝莼玉藕，珠粳锦鲤，相留恋，又经岁。《水龙吟》苏轼

藕步进新船，斗楫飞云速。《生查子》洪适

种藕百馀根，高荷才四叶。《高荷》元稹

藕丝衫子柳花裙，空著沈香慢火熏。《白衣裳二首》元稹

太华峰头玉井莲，开花十丈藕如船。《古意》韩愈

莫道盆池作不成，藕稍初种已齐生。《盆池五首》韩愈

西风吹垂杨，条条脆如藕。《暮秋感思》孟郊

妾心藕中丝，虽断犹牵连。《去妇》孟郊

浪定一浦月，藕花闲自香。《静夜相思》李群玉

千根池里藕，一朵火中花。《上乐使君救康成公》贾岛

藕肠纤缕抽轻春，烟机漠漠娇娥嚬。《舞衣曲》温庭筠

无事只陪看藕样，有钱唯欲买湖光。《寄怀南阳润卿》皮日休

玉封千挺藕，霜闭一筒柑。《京口与友生话别》陆龟蒙

斜烟缕缕鹭鸶栖，藕叶枯香折野泥。《曲江秋日》韩偓

3.描述秋藕的句子

立秋过后，鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。

莲的根称莲藕，北方人多用来做菜，故称藕菜或莲菜；南方一般叫藕，果蔬兼用。 藕生于污泥而一尘不染，中通外直，不蔓不枝，自古就深受人们的喜爱。

藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕，藕形瘦长，外皮褐**、粗糙，含粉多，水分少，不脆嫩；白花藕肥大，外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁；麻花藕呈粉红色，外表粗糙，含淀粉多。

我国各地著名的藕品有苏州的荷藕，品质优良，在唐代时就列为贡品。其藕有″雪藕″之称，色白如雪，嫩脆甜爽，生吃堪与鸭梨媲美，诗人韩愈曾有″冷比霜雪甘比蜜，一片入口沉疴痊″之赞。

湖南省汉寿县西竺乡的白臂藕白如玉，壮如臂、汁如蜜，吃起来嫩脆脆、水汪汪，落口消融，食而无渣。广西贵县大红莲藕，身茎粗大，生吃尤甜，熟食特别绵。

据说，清朝乾隆皇帝游江南时，就指名要尝贵县大红莲藕。现在，当地人还喜欢设″全藕席″招待客人。

湖北洪湖莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素等成分，鲜美爽口，早已驰名中外，被誉为″水中之宝″。杭州人则推崇西湖的藕，由于它白嫩如少女之臂，美其名曰″西施臂″。

此外著名的莲藕还有安徽雪湖贡藕，江苏宝应的美人红，南京的大白花等。 藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。

鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。鲜藕既可单独做菜，也可做其他菜的配料。

如藕肉丸子、藕香肠、虾茸藕饺、炸脆藕丝、油炸藕蟹、煨炖藕汤、鲜藕炖排骨、凉拌藕片等等，都是佐酒下饭，脍炙人口的家常菜肴。 藕也可制成藕原汁、藕蜜汁、藕生姜汁、藕葡萄汁、藕梨子汁等清凉消暑的饮料。

藕还可加工成藕粉、蜜饯和糖片，是老幼妇孺及病患者的良好补品。 藕还具有药用价值，生食能清热润肺，凉血行瘀；熟吃可健脾开胃，止泻固精。

老年人常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，具有延年益寿之功效。 段2藕有田藕、池藕之分，田藕生长在水田中，品质较差；池藕生长在池塘中，质量较好。

两者的区别是：田藕身短，有11个孔，上市较早；池藕上市迟，身长，有9个孔。不论池藕、田藕，以藕节粗短的为好。

段3莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1，以及钙、磷、铁等无机盐，藕肉易于消化，适宜老少滋补。生藕性寒，有清热除烦、凉血止血散瘀之功；熟藕性温，有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。

藕段间的藕节因含有2%左右的鞣质和天门冬酰胺，其止血收敛作用强于鲜藕，还能解蟹毒。莲藕的花、叶、梗、须、蓬及莲子、莲子心各有功效均可入药治病。

莲藕有荡藕、田藕之分。区分看中心孔数，荡藕有9孔；田藕11孔。

荡藕又名池藕，品质更为松脆、甜嫩而多汁。多年前，苏州东南隅黄天荡所产的最负盛名。

荡藕于中秋节前后上市。购买莲藕须挑皮白粗壮而带清香者，注意要无伤无烂无锈斑、不断节而不干缩未变色，顶端的“鹦哥头”越小越好。

段4莲藕原产於印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。

用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。 段5藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止？?⑸?〉墓πА？段6藕，又称莲藕，属睡莲科植物。

藕原产于印度，后来引入我国，迄今已有三千余年的栽培历史了。藕在我国南方诸省均有栽培，藕的品种有两种，即七孔藕与九孔藕。

江浙一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，它的根茎粗壮，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕，人们均爱食它。莲的各部分名称不同，均可供药用，莲的柄名荷梗，叶名荷叶及荷叶蒂。

荷花蕊名莲须，果壳名莲蓬；果实为莲肉或莲子，其中的胚芽名莲心，莲的地下茎名藕（藕节药力极强）。 段7生藕具有消瘀清热，除烦解渴，止血（鼻血、尿血、便血、子宫出血等）、化痰，治肺炎，肺结核、肠炎、脾虚下泻、妇女血崩等诸症。

藕经过煮熟以后，性由凉变温，失去了消瘀清热的性能；而变为对脾胃有益，有养胃滋阴，益血，止泻的功效。 段8秋令时节，正是鲜藕应市之时。

鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。 中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消瘀凉血、清烦热，止呕渴。

适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用，故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。

熟藕，其性也由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气的功效，是一种很好的食补佳品。而用藕加工制成的藕粉，既富营养，又易于消化，有养血止血，调中开胃之功效。

在平时食用藕时，人们往往除去藕节不用，其实藕节是一味著名的止血良药，其味甘、涩，。

4.描写秋天丰收的诗句有哪些

1. 稻花香里说丰年，听取蛙声一片。——南宋 辛弃疾《破阵子》

2. 喜看稻菽千重浪，遍地英雄下夕烟。——毛泽东《七律·到韶山》

3. 秋风起兮白云飞，草木黄落兮雁南归。——汉·刘彻《秋风辞》

4. 秋风萧瑟天气凉，草木摇落露为霜。——三国魏·曹丕《燕歌行》

5. 长风万里送秋雁，对此可以酣高楼。——唐·李白《宣州谢朓楼饯别校书叔云》

6. 袅袅兮秋风，洞庭波兮木叶下。——战国楚·屈原《九歌·湘夫人》

描写秋天丰收的词语：

1. 秋风送爽：秋风送来凉爽的感觉。

2. 一丛金黄：描写秋天果稻谷成熟了。

3. 秋雨绵绵：秋天的雨水，绵延不断。

4. 果实累累：果实累累，累累：连续成串。

5. 秋风习习：秋天的风一阵一阵的吹过来。

6. 一叶知秋：凭借树叶凋落，了解秋天到来。

7. 春种秋收：春天种下种子，秋天得到收获。

8. 稻谷飘香：秋天稻谷成熟了，飘着阵阵香味。

9. 五谷丰登：登：成熟。指年成好，粮食丰收。

10. 年丰时稔：稔：庄稼成熟。年成好，庄稼大丰收。

参考资料

搜狗搜索：/web/searchList.jsp?uID=4-bXDDBWxwYV-YYg&v=5&dp=1&w=1278&t=1511599716841&s_t=1511599727253&s_from=result_up&htprequery=%E6%8F%8F%E5%86%99%E7%A7%8B%E5%A4%A9%E4%B8%B0%E6%94%B6%E7%9A%84%E6%99%AF%E8%B1%A1&keyword=%E7%A7%8B%E5%A4%A9%E4%B8%B0%E6%94%B6%E7%9A%84%E8%AF%97%E5%8F%A5&pg=webSearchList&s=&suguuid=d878b96a-345c-452e-ae33-11e53ac3d3f2&sugsuv=%3D&sugtime=1511599727258

5.描写秋天丰收的诗句古诗有哪些

描写秋天丰收的诗句古诗有：

1、春种一粒粟，秋收万颗子。唐 李绅 《悯农》

释义：春天只要播下一粒种子，秋天就可收获很多粮食。

2、稻花香里说丰年，听取蛙声一片。 宋代 辛弃疾《西江月·夜行黄沙道中》

释义：在稻花的香气里，人们谈论着丰收的年景，耳边传来一阵阵青蛙的叫声，好像在说着丰收年。

3、待到秋来九月八，我花开后百花杀。

释义：等到秋天九月重阳节来临的时候，菊花盛开以后别的花就凋零了。

4、夜来南风起，小麦覆陇黄。唐代 白居易《观刈麦》

释义：夜里吹来暖暖南风，地里小麦盖垄熟黄。

5、湖光秋月两相和，潭面无风镜未磨。

释义：秋夜明月清辉，遍洒澄净湖面，湖面平静无风，犹如铁磨铜镜。

释义：

6.描述秋藕的句子

立秋过后，鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。

莲的根称莲藕，北方人多用来做菜，故称藕菜或莲菜；南方一般叫藕，果蔬兼用。 藕生于污泥而一尘不染，中通外直，不蔓不枝，自古就深受人们的喜爱。

藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕，藕形瘦长，外皮褐**、粗糙，含粉多，水分少，不脆嫩；白花藕肥大，外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁；麻花藕呈粉红色，外表粗糙，含淀粉多。

我国各地著名的藕品有苏州的荷藕，品质优良，在唐代时就列为贡品。其藕有″雪藕″之称，色白如雪，嫩脆甜爽，生吃堪与鸭梨媲美，诗人韩愈曾有″冷比霜雪甘比蜜，一片入口沉疴痊″之赞。

湖南省汉寿县西竺乡的白臂藕白如玉，壮如臂、汁如蜜，吃起来嫩脆脆、水汪汪，落口消融，食而无渣。广西贵县大红莲藕，身茎粗大，生吃尤甜，熟食特别绵。

据说，清朝乾隆皇帝游江南时，就指名要尝贵县大红莲藕。现在，当地人还喜欢设″全藕席″招待客人。

湖北洪湖莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素等成分，鲜美爽口，早已驰名中外，被誉为″水中之宝″。杭州人则推崇西湖的藕，由于它白嫩如少女之臂，美其名曰″西施臂″。

此外著名的莲藕还有安徽雪湖贡藕，江苏宝应的美人红，南京的大白花等。 藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。

鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。鲜藕既可单独做菜，也可做其他菜的配料。

如藕肉丸子、藕香肠、虾茸藕饺、炸脆藕丝、油炸藕蟹、煨炖藕汤、鲜藕炖排骨、凉拌藕片等等，都是佐酒下饭，脍炙人口的家常菜肴。 藕也可制成藕原汁、藕蜜汁、藕生姜汁、藕葡萄汁、藕梨子汁等清凉消暑的饮料。

藕还可加工成藕粉、蜜饯和糖片，是老幼妇孺及病患者的良好补品。 藕还具有药用价值，生食能清热润肺，凉血行瘀；熟吃可健脾开胃，止泻固精。

老年人常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，具有延年益寿之功效。 段2藕有田藕、池藕之分，田藕生长在水田中，品质较差；池藕生长在池塘中，质量较好。

两者的区别是：田藕身短，有11个孔，上市较早；池藕上市迟，身长，有9个孔。不论池藕、田藕，以藕节粗短的为好。

段3莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1，以及钙、磷、铁等无机盐，藕肉易于消化，适宜老少滋补。生藕性寒，有清热除烦、凉血止血散瘀之功；熟藕性温，有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。

藕段间的藕节因含有2%左右的鞣质和天门冬酰胺，其止血收敛作用强于鲜藕，还能解蟹毒。莲藕的花、叶、梗、须、蓬及莲子、莲子心各有功效均可入药治病。

莲藕有荡藕、田藕之分。区分看中心孔数，荡藕有9孔；田藕11孔。

荡藕又名池藕，品质更为松脆、甜嫩而多汁。多年前，苏州东南隅黄天荡所产的最负盛名。

荡藕于中秋节前后上市。购买莲藕须挑皮白粗壮而带清香者，注意要无伤无烂无锈斑、不断节而不干缩未变色，顶端的“鹦哥头”越小越好。

段4莲藕原产於印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。

用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。 段5藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止？?⑸?〉墓πА？段6藕，又称莲藕，属睡莲科植物。

藕原产于印度，后来引入我国，迄今已有三千余年的栽培历史了。藕在我国南方诸省均有栽培，藕的品种有两种，即七孔藕与九孔藕。

江浙一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，它的根茎粗壮，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕，人们均爱食它。莲的各部分名称不同，均可供药用，莲的柄名荷梗，叶名荷叶及荷叶蒂。

荷花蕊名莲须，果壳名莲蓬；果实为莲肉或莲子，其中的胚芽名莲心，莲的地下茎名藕（藕节药力极强）。 段7生藕具有消瘀清热，除烦解渴，止血（鼻血、尿血、便血、子宫出血等）、化痰，治肺炎，肺结核、肠炎、脾虚下泻、妇女血崩等诸症。

藕经过煮熟以后，性由凉变温，失去了消瘀清热的性能；而变为对脾胃有益，有养胃滋阴，益血，止泻的功效。 段8秋令时节，正是鲜藕应市之时。

鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。 中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消瘀凉血、清烦热，止呕渴。

适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用，故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。

熟藕，其性也由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气的功效，是一种很好的食补佳品。而用藕加工制成的藕粉，既富营养，又易于消化，有养血止血，调中开胃之功效。

在平时食用藕时，人们往往除去藕节不用，其实藕节是一味著名的止血良药，其味甘、涩，。

描写湘菜经典词语

1.赞美洛阳的诗词、

戏答元珍——欧阳修 春风疑不到天涯，二月山城始见花. 残雪压枝犹有桔，冻雷惊笋欲抽芽. 夜闻归雁增乡思，病入新年感物华. 曾是洛阳花下客，野芳虽晚不须嗟. 贾生——王安石 汉有洛阳子，少年明是非. 所论多感慨，自信肯依违. 死者若可作，今人谁与归？ 应须蹈东海，不但涕沾衣. 登郢州白雪楼——白居易 白雪楼中一望乡，青山簇簇水茫茫。

朝来渡口逢京使，说道烟尘近洛阳。 洛桥晚望——孟郊 天津桥下冰初结， 洛阳陌上行人绝. 榆柳萧疏楼阁闲， 月明直见嵩山雪 董娇娆——宋子侯 洛阳城东路，桃李生路旁。

花花自相对，叶叶自相当。 春风东北起，花叶正低昂。

不知谁家子，提笼行采桑。 纤手折其枝，花落何飘飏。

请谢彼姝子，何为见损伤？ 高秋八九月，白露变为霜。 终年会飘堕，安得久馨香？ 秋时自零落，春月复芬芳。

何时盛年去，欢爱永相忘。 吾欲竟此曲，此曲愁人肠。

归来酌美酒，挟瑟上高堂。

2.洛阳水席的介绍

洛阳水席是洛阳一带特有的传统名吃。有两个含义：一是全部热菜皆有汤-汤汤水水；二是热菜洛阳水席吃完一道，撤后再上一道，向流水一样不断地更新。 洛阳水席的特点是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样，酸、辣、甜、咸俱全，舒适可口。

洛阳水席有高、中、低档之分。如今高档水席有海参席、鱼翅席、广肚席；中档水席有鸡席、鱼席、肉席；低档水席为大众席，以肉、粉条、蔬菜为主。由于洛阳水席风味独特，味道鲜美，咸甜酸辣，一菜一味；上至山珍海味，下至粉条、萝卜，都能做出一席菜，可适合不同层次消费者的需要，因此洛阳水席历经千年，经久不衰。

“西辣鱼片”、“油炒八宝饭”、“甜酒山渣涝”、“生氽丸子”等菜肴，增加了海鲜、甲鱼、蛇羹等原料，使水席在档次上有了很大提高。洛阳宾馆对水席进行大胆改良，在二十四道菜中挑选出“牡丹燕菜”、“连汤肉片”等代表菜，做出了十六道菜的改良水席。洛阳旋宫大厦推出牡丹水席宴，冷菜“国色天香”由六个冷盘组成，红、绿、黄、白的颜色，逼真的牡丹花造型，犹如朵朵牡丹在餐桌上盛开。热菜也以牡丹花造型，汤里面漂浮着各色“牡丹花”。如果正逢牡丹花开的季节，你还能亲口品尝到厨师用牡丹花烹制的水席。

3.描写洛阳的诗句多写几个 谢谢

1乡书何处达？ 归雁洛阳边。

唐·王湾《次北固山下》 2洛阳三月花如锦，多少功夫织得成。唐·刘克庄《莺梭》 3洛阳城里见秋风，欲作家书意万重。

唐·张籍《秋思》 4洛阳亲友如相问，一片冰心在玉壶。唐·王昌龄《芙蓉楼送辛渐》 5挂林风景异， 秋似洛阳春 。

唐·王绩《野望》 6花开花落二十日， 一城之人皆若狂 唐 白居易 7唯有牡丹真国色， 花开时节动京城。 唐 刘禹锡 8洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇。

唐 欧阳修 9当春天地争奢华， 洛阳园苑尤纷拏。 唐 韩愈 10香车倾一顾， 惊动洛阳尘。

唐·韩愈《李花二首》 11北邙山头少闲土， 尽是洛阳人旧墓。 唐 王建 12洛阳城里春光好， 洛阳才子他乡老。

唐 韦庄 13争得大裘长万丈， 与君都盖洛阳城。 白居易 14玉楼金阙慵归去，且插梅花醉洛阳。

朱敦儒（宋） 15白日放歌须纵酒， 青春作伴好还乡。即从巴峡穿巫峡，便下襄阳向洛阳。

唐 杜甫 16洛阳春日最繁花，红绿荫中十万家。 宋 司马光 17何人不爱洛阳花，占断城中好物华。

清 刘灏 18曾为洛阳花下客，野芳虽晚不须嗟！ 唐 欧阳修 19春风一夜吹乡梦，又逐春风到洛城。 唐 武元衡 20谁家玉笛暗飞声，散入春风满洛城。

此夜曲中闻《折柳》，何人不起故园情。 唐 李白 21直须看尽洛阳花，始共春风容易别。

唐 欧阳修 22洛阳女儿对门居，才可容颜十五余。 唐 王维 23金谷园中柳，春来似舞腰。

那堪好风景， 独上洛阳桥。 唐 李益 24郑国游人未及家，洛阳行子空叹息。

唐 李颀 25洛阳吹别风， 龙门起断烟。 唐 李贺 26俯视洛阳川， 茫茫走胡兵。

唐 李白 27柳絮飞时别洛阳，梅花发后在三湘。 唐 贾至 28今我不乐思洛阳，身欲奋飞病在床。

唐 杜甫 29寄语洛阳使， 为传边塞情。 唐 崔颢 30悠悠洛阳去， 此会在何年。

唐 陈子昂 31白玉谁家郎，回车渡天津。看花东陌上，惊动洛阳人。

唐 李白 32汉有洛阳子， 少年明是非。 宋 王安石 33洛阳城东西， 长作经时别。

昔去雪如花， 今来花似雪。 34洛阳名工见咨嗟， 一翦一刻作琵琶。

唐 吴均 35河中之水向东流， 洛阳女儿名莫愁。 晋 萧衍 36既乏琅邪政， 方憩洛阳社。

唐 谢珧 37悠悠远行归，经春涉长道。 幽冀桑始青，洛阳蚕欲老。

唐 崔颢 38洛阳三月梨花飞， 秦地行人春忆归。 唐 崔颢 39传闻合浦叶， 远向洛阳飞。

唐 江左 40洛阳谁不死？ 戡死闻长安。 唐 白居易 41陶令门前四五树， 亚夫营里百千条。

何似东都正二月， 黄金枝映洛阳桥. 唐 白居易 42风起洛阳东， 香过洛阳西. 三国 曹邺 43洛阳之兴衰，天下治乱之喉也。 宋 李格非 44惶惶祖宗业， 永怀河洛间. 宋 陆游 45河出图，洛出书，圣人则之。

《周易》 46长安重游侠， 洛阳富财雄。 唐 卢照邻 47欲问古今兴废事， 请君只看洛阳城！ 宋 司马光 48步登北邙阪，遥望洛阳山。

洛阳何寂寞，宫室尽烧焚。 三国魏 曹植 50崤函有帝皇之宅，河洛为王者之里。

晋 左思 《三都赋》 51昔三代之居，皆在河洛之间。 汉 司马迁 52人间佳节惟寒食， 天下明园重洛阳。

宋 邵雍 53洛阳牡丹甲天下。 宋 54汉魏文章半洛阳。

汉魏 55名都多妖女，京洛出少年。 三国魏 曹植 56生在苏杭，葬在北邙。

唐 57洛阳名园歌舞沉， 乱鸦啼破林几深。 宋 58追本溯源，根在河洛。

59终童山东之英妙，贾生洛阳之才子。 晋 潘岳 60朝来渡口逢京使，说道烟尘近洛阳。

唐 白居易 61洛阳访才子，江岑作流人。 唐 孟浩然 62驱车策驽马，游戏宛与洛。

洛中何郁郁，冠带自相索。《古诗十九首之三》 63洛阳三月飞胡沙，洛阳城中人怨嗟. 唐 李白 64华林满芳景，洛京遍阳春. 唐 李世民 65鼓吹威夷狄，旌轩溢洛阳. 唐 李隆基 66南渡洛阳津，西望十二楼。

明堂坐天子，月朔朝诸侯. 唐 王昌龄 67何如御京洛，流霰下天津. 唐 许敬宗 68三年一上计，万国趋河洛。唐 张九龄 69京洛皇居，芳禊春馀. 唐 崔智贤 70铭开武岩侧，图荐洛川中. 唐 武则天 71洛阳东风几时来，川波岸柳春全回。

唐 韩愈 72今到白氏诗句出，无人不咏洛阳秋。 唐 徐凝 73记得归诗章，花多属洛阳. 唐 白居易 74洛阳芳树映天津，灞岸垂杨窣地新. 唐 李隆基 75洛京千里近，离绪亦纷纷. 唐 武元衡 76行看洛阳陌，光景丽天中. 唐 张九龄 77东岳封回宴洛京，西墉通晚会公卿. 唐 苏颋 78缘忧武昌柳， 遂忆洛阳花。

唐 李商隐 79回首洛阳花石尽，烟渺黍离之地，更不复、新亭堕泪. 宋 文及翁 80人间何曾识姚魏，相公新移洛中裔。 宋 杨万里 81千娇百媚看不够，魂牵三月洛阳花。

唐 木兰花 82古来利与名，俱在洛阳城。 唐 于邺。

4.赞美洛阳的诗词有哪些

洛阳城东西，长作经时别。昔去雪如花，今来花似雪。

——南北朝·范云《别诗》

背山见楼影，应合与山齐。座上日已出，城中未鸣鸡。无限燕赵女，吹笙上金梯。风起洛阳东，香过洛阳西。公子长夜醉，不闻子规啼。

——唐·曹邺《四望楼》（楼在洛阳东，今废。秦时有贵公子贾虚每日宴其上。）

洛阳吹别风，龙门起断烟。冬树束生涩，晚紫凝华天。单身野霜上，疲马飞蓬间。凭轩一双泪，奉坠绿衣前。

——唐·李贺《洛阳城外别皇甫湜》

金谷园中柳，春来似舞腰。那堪好风景，独上洛阳桥。

——唐·李益《洛桥》

春 游

（宋）邵雍

人间佳节惟寒食，天下名园重洛阳。

金谷暖横宫殿碧，铜驼晴合绮罗光。

桥边杨柳细垂地，花外秋千半出墙。

白马蹄轻草如剪，烂游于此十年强。

5.关于洛阳水席的传说故事有哪些,我很感兴趣

洛阳水席的名称的由来，一是紧扣水席汤水多的特点，二是指似水流云的上菜顺序。它精美的造型、丰富的品种和严格的菜序，令人耳目一新，事之不忘。

水席最初讲究8大碗，8小碗，因为是一道接着一道像流水一样不停的上，而且菜肴多为汤水装，故而得名水席。洛阳水席的格式非常讲究，24道菜不多不少，8个凉菜、16个热菜不能有丝毫偏差。16个热菜中又分为大件、中件和压桌菜，名称讲究，上菜顺序也十分严格。客人到齐坐定后才上凉菜。8个冷盘分为4荤4素，冷盘拼成的花鸟图案，色彩鲜艳，构思别致。水席首先以色取胜，一览席面，未曾动筷就食欲大振。

冷菜过后，接着是16个热菜一次上桌。上热菜时，大件和中件搭配成组，也就是一个大菜和两个略小的中菜配成一组。称：“带子上朝”。在水席上，爱吃冷食的人，可以找到适合自己的凉菜，爱吃酸辣菜的人，水席菜能让你辣的冒汗酸的淋漓。有人喜食甜食，第四组甜菜足以让人吃的可口，吃的惬意。如果有人爱吃荤菜，席面上山珍海味、飞禽走兽应有尽有，尽可饱口福。不愿吃荤想吃素菜，以普通蔬菜为原料的素菜，粗菜细作，清爽利口。

汤水多是水席的特色，赴宴人汤菜交替食用，能让人感到肠胃舒适。看到鸡蛋汤上桌，了解当地风俗的人都知道，24道菜已全部上完，这碗送客汤说明水席到了尾声，宾主皆大欢喜，纷纷起身离席

由于洛阳水席内容丰富，味道齐全，所以它的适用面比一般的宴席宽。上到王宫贵族，吓到庶民百姓，人们根据自己的经济实力点菜，丰俭随意，实惠大方。据说唐代时武则天就品尝过洛阳水席，食后赞不绝口。如今，许多品尝。过洛阳水席的外国元首和中外宾客也对洛阳水席倍加赞赏。

蕨菜的诗句蕨菜的诗句是什么

1.赞美湘菜的诗词

稽山行（陆游）稽山何巍巍，浙江水汤汤，千里亘大野，勾践之所荒。

春雨桑柘绿，秋风粳稻香。村村作蟹椴，处处起鱼梁。

陂放万头鸭，园覆千畦姜。舂碓声如雷，私债逾官仓。

禹庙争奉牲，兰亭共流觞。空巷看竞渡，倒社观戏场。

项里杨梅熟，采摘日夜忙，翠篮满山路，不数荔枝筐，星驰入侯家，那惜黄金偿。湘湖蓴菜出，卖者环三乡。

何以共烹煮，鲈鱼三尺长。芳鲜初上市，羊酪何足当。

镜湖滀众水，自汉无旱蝗。重楼与曲槛，潋灩浮湖光。

舟行以当车，小繖遮新妆。浅坊小陌间，深夜理丝簧。

我老述此诗，妄继古乐章；恨无季札听，大国风泱泱才饮长沙水，又食武昌鱼。--毛主席《水调歌头。

游泳》。

2.找对湘菜赞美的好句子

湘菜，

是我国历史悠久的一个地方风味菜。湘菜特别讲究调味，尤重酸辣、咸香、清香、浓鲜。夏天炎热，其味重清淡、香鲜。冬天湿冷，味重热辣、浓鲜。

在《史记》中曾记载了楚地"地势饶食，无饥馑之患"。

据史书记载，湘菜的两汉以前就有。到西汉时代，长沙已经是封建王朝政治，经济和文化较集中的一个主要城市，特产丰富，经济发达，烹饪技术已发展到一定的水平。1974年，在长沙马王堆出土的西汉古墓中，发现了许多同烹饪技术相关的资料。其中有迄今最早的一批竹简菜单，它记录了103种名贵菜品和炖、焖、煨、烧、炒、熘、煎、熏、腊等九类的烹调方法。唐穴时期长沙又是文人荟萃之地。到明清时期，湘菜又有了新的发展，并列为我国八大菜系之一。

湘菜是由湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主组成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心。它的特点：用料广泛、制作精细、品种繁多；口味上注重香鲜、酸辣、软嫩，在制作上以煨、炖腊、蒸、炒诸法见称。同庭湖区的菜以烹制河鲜和家禽家畜见长，多用炖、烧、腊的制作方法，其特点是芡大油厚、咸辣香软。湘西菜擅长制作山珍野味，烟熏腊肉和各种腌肉，口味侧重于咸、香、酸、辣。由于湖南地处亚热带，气候多变、春季金雨，夏季炎热，冬季寒冷。

因此湘菜特别讲究调味，尤重酸辣、咸香、清香、浓鲜。夏天炎热，其味重清淡、香鲜。冬天湿冷，味重热辣、浓鲜。湖南菜具有独特的风味，其主要名菜有"东安子鸡"、"组庵鱼翅"、"腊味合蒸"、"面包全鸭"、"麻辣子鸡"、"龟羊汤"、"吉首酸肉"、"五元神仙鸡"、"冰糖湘莲"等数百种

3.经典湘菜300例的主要内容

1.经典湘菜300例的主要内容：

1）炒：

榄菜芥蓝、杂酱莴笋丝、彩椒木耳炒淮山、鲮鱼广心菜、金沙松仁玉米、小炒河虾、香炒脆笋、观音茶炒虾、茄子炒豆角、孜然花菜、金沙茄子、富贵金条、泡菜粉皮、小炒鸭掌丝、白椒香菜手撕牛肉、四季豆炒土豆、辣椒炒攸县香干、烟笋炒腊猪肚、小炒脆骨、酸辣脆肚、荷兰炒叉烧、回锅肉、青椒荷包蛋、豉油蛋黄炒饭、鱿鱼炒干笋、干煸藕丝、紫油姜炒鸭、青椒炒土鸡、小炒猪蹄皮、煸炒四季豆、腊八豆炒鱼子、干煸牛肉丝、蒜苗炒肉、蟹黄鸡鱼翅。泡椒墨鱼仔、青椒炒茄子、蕌头炒腊肉、豆辣油渣空心菜梗、韭菜炒卤藕、青椒炒土水鱼、川豆炒鳝鱼、辣子肥肠、美极鸡软骨、麻辣田螺肉、尖椒炒鹅肠、湘味泡菜蛙、枸杞炒蛋、金针鲜鱿丝、小炒黄牛肉、白菜梗炒肉丝、番茄炒蛋、韭菜莴笋丝、姜葱肉蟹、香菜黄喉、湘西风味炒猪肝、小炒黑山羊、青椒浏阳火焙鱼、老干妈炒腰花、手撕包菜。

2）蒸：

合蒸糟鱼糟肉、虾仁蒸豆腐、糯米蒸闸蟹、清蒸大片腊肉、农家圆子、红枣百合蒸南瓜、首乌蒸蛋、豆豉鲮鱼蒸鸡蛋、健胃开边虾、翡翠丝瓜卷、扇贝鱼、花旗参蒸乳鸽、酸菜蒸肉、剁椒蒸香芋、竹香泡菜土肉、腊八豆蒸油渣、豆辣蒸金鳅、毛豆蒸香干、农家蒸土鸡、珍珠丸子、咸鱼蒸肉饼、梅菜蒸鸡、黄椒木桶鸡、腊八豆蒸腊肉、白辣椒蒸火焙鱼、腊肉蒸香芋。干扁豆蒸油渣、豉汁蒸排骨、尖椒蒸猪肚、剁椒蒸香干、泡椒蒸田鸡、豆辣蒸风吹鱼、豆豉尖椒蒸腊牛肉、剁辣椒蒸抱盐鱼、剁椒蒸猪血、竹排糯香鸡翅、开胃椒蒸猪脚皮、剁椒蒸红白豆腐、腐乳蒸五花肉、豆酱蒸鲫鱼、酱椒蒸黄鸭叫、西施蒸水蛋、三鲜冬瓜夹、咸肉蒸双白、金银肘子、小盅蒸牛肉、荷叶粉蒸肉、棕香粉蒸鸭、图笼粉蒸肥肠、清蒸水鱼、荷香牛尾、虫草蒸老鸭、茶油蒸腊肠、酸菜肉末蒸武昌鱼、鸡腿菌蒸肉。

3）煎：

香煎银鳕鱼、干煎鱿鱼仔、香煎鱼杂、香煎太极图、黄鱼煎蛋、香煎刁子鱼、煎腊肉、干煎河虾、香煎腊狗肉、生煎排骨、干煎猪盯、煎大片土豆、干煎青椒、煎熘连壳蟹、煎烹牛里脊、果汁煎猪排、蟹黄煎鸡脯、香煎牛排、煎牛肉饼、肉末煎丝瓜、煎淮山、家乡煎茄子、乡村煎豆腐、香煎五香鱼、香煎黄鱼、香煎抱盐鱼、煎攸县香干、蟹黄煎豆腐、煎冬瓜、煎焖香蛋、老干妈煎苦瓜、煎冬笋块、香煎竹排豆腐、紫苏煎黄瓜、香煎腊鱼、紫苏煎鲫鱼、香煎鳅鱼。

2.《经典湘菜300例》：

由中国烹饪大师谭兆元、黄自强，中国烹饪名师王焰峰担纲创作。作为长期在湘菜灶台上翻炒煎炖的能工巧匠，他们的精研细作，曾获得无数美食家的品评和赞赏。为了编好该书，创作者们从湘菜烹饪技术的层面对火爆中国的主流湘菜进行了全面分析研究，并根据自己的主厨经验对主流湘菜进行了仔细挖掘、整理。他们择市面上流行湘菜之精华，承接组庵湘菜之功底、经典湘菜之技法、时尚湘菜之风格，在实现原材料、调味料、烹调技艺等创新的基础上，第一次按照炒、蒸、煎、烧、炖、熘等常用的基本烹调技艺对新主流湘菜进行介绍；第一次按成菜过程对关键技术要素进行分解表述；第一次按照菜肴特色用小、大照片对菜肴的色泽、造型、质地、烹调技法进行详细地展示，呈现了主流湘菜以自然为美、以独到为美、.以巧配为美、以味为美、以养为美的美学意境，真是美轮美奂，美到极致。这是湘菜走向新的饮食文明的精彩亮相，这是新一代湘厨的一个创举、一种气魄、一种实力。

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湘菜的个性，通常被认为是辣。湖南人嗜辣，全国知名，甚至超过同样嗜辣的四川人。但湘菜只说辣并不全对，因为辣通行于中国西南地区，他们的各自辣又不尽相同：四川是麻辣，贵州是香辣，云南是鲜辣，陕西是咸辣，湖南则是酸辣。这酸不同于醋，醇厚柔和，与辣组合，形成一种独特的风味。

4.经典湘菜有哪些

经典湘菜有：冰糖湘莲、砂锅鳙鱼头、清汤滑鸡球、干菜焖肉、油辣莴笋、红煨方肉、口蘑泡肚汤、麻辣羊肚丝、清汤柴把鸭、辣烧鲶鱼茄子、萝卜干炒腊肉、荷叶粉蒸肉、酸辣鱿鱼丝、腊味合蒸、上汤鱼生、烧辣椒皮蛋、荷香粉蒸排骨、豆瓣酱烧肥鱼、鸭掌汤泡肚、嫩姜炒仔鸭、东安仔鸡、好丝百叶、豉椒笔筒鱿鱼、麻辣田鸡腿、老妈子带鱼、油辣冬笋尖、清炒双银、炸素方、板栗烧菜心、椒盐酥藕丸、走油豆豉扣肉、苦瓜酿肉柱、酸鲜辣甘蓝、苦瓜煨肥肠、香麻豆腐、麻辣仔鸡、成蛋黄烧茄子、红烧牛蹄筋、银针鸡汁鱼片、红煨水鱼、油辣包卷菜、潇湘猪手、腊肉炖鳅鱼、酸辣四季豆、醋烧猪肚菜心、番茄银耳炖乳舒、豉椒鳝鱼段、冬笋香炒腊肉、豉椒蒸活鱼。

中国古代有哪些诗词是关于饮食文化的？

蕨菜的诗句有：蕨菜何为入市稀，怅望西风蕨菜肥。

蕨菜的诗句有：晓雨旋添山蕨菜，乱世自甘薇蕨菜。结构是：蕨(上下结构)菜(上下结构)。注音是：ㄐㄩㄝ_ㄘㄞ_。拼音是：juécài。

蕨菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释点此查看计划详细内容

蕨菜juécài。(1)蕨的嫩茎叶，可以吃，也可做饲料。

二、网络解释

蕨菜蕨菜：蕨菜蕨菜：中药

关于蕨菜的成语

菜蔬之色菜果之物看菜吃饭咬得菜根陋巷菜羹买菜求益面呈菜色

关于蕨菜的词语

陋巷菜羹羊破菜园淹荠燎菜面呈菜色咬菜根热锅炒菜咬得菜根漏齑搭菜看菜吃饭菜蔬之色

关于蕨菜的造句

1、八仙桌子上摆满了石牛村村民自制的特产烟熏鸡，还有腊鸭蜡鸡腊猪肉，加上门前屋后野生的野蕨菜等菜肴。

2、梅山傩戏、布袋戏闻名遐迩;柴火腊肉、猪血丸子、风干板鸭、鱼冻、甜酒、磨芋、笋干、蕨菜味美色香;优质贡米、特色红米、黑米、薏米，水车糍粑久负盛名。

3、团餐，以江南风味餐为主，包括笋衣烧肉、毛豆腐、黄山蕨菜、屯溪烧饼、西湖醋鱼、炸响铃、乌镇酱鸡、八宝辣酱。

4、经营范围：薇菜、蕨菜、天麻、竹笋等农副土特产品。

5、对颜色过分艳丽的食品要提防，如草莓像蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等，要留个心眼，是不是在添加色素上有问题。

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为什么现在世态炎凉？

第一、经济发展太快导致价值观扭曲

改革开放40余年，经济得到了快速的发展，我们把经济发展放到了首位，大家每天都在谈钱，人们没有了五讲四美三热爱。

经济发展太快导致了人们的价值观扭曲，钱变成了生活中的全部。

现在大家在评价一个人最高的准标就是他有多少钱？用钱去衡量一个人的价值。正所谓，不管你是白猫黑猫，抓到老鼠就是好猫。

这样就导致了当下很多变态经济的兴起。比如，现在网红直播为了博眼球都在玩另类、玩奇葩去吸粉。结果是你在笑，他在乐。　　

我们在追求金钱的同时不要忘记了我们几十年形成的价值观。

如果一味地去用金钱去衡量一个人的价值感，这种价值观一定就是扭曲的价值观。

第二、人们生存压力加大导致只认钱

现在人们的生活压力是越来越大，因为生活的不稳定性从而导致自己焦虑、不安和不快乐。而钱则是解决这一切问题的根源。即使你不昧金，别人也不会和你讲人情，这样就导致了大家只能认钱不认人。有时也是身不由己，想要出淤泥而不染实在是太难了。

为什么农村人的人情味会比城里人更浓？那是因为城里人的生活压力太大了，没钱你就没办法去生存，谈感情并不能当饭吃。

所以说，人们的生存压力加大，也是导致现在人们只认钱不认人，金钱至上的拜金心理。

第三、法律模糊导致有钱能使鬼推磨　　

道德和法律界限的模糊让人们变得是道德淡薄，有些事不道德但也不犯法。这样就很容易让大家守不住道德的底线，为了财钱大家可以干昧了良心的事。正所谓，有钱能使鬼推磨。

你想办成事，你就要给钱；你想找关系，你还要给钱，钱变成了通关卡。有钱就会畅通无阻，没钱就会寸步难行。

如果人用道德约束不了，用法律也难以界定的话，就只能让人铤而走险去玩擦边球，从而把道德的底线玩于股掌之中。　

人们变得唯利是图，金钱至上的原因，一是由于经济发展太快从而导致价值观扭曲，在金钱的面前一切都变得不重要了；二是人们生存压力的加大，不得已只认钱；三是道德和法律界限的模糊，给唯利是图的人提供施展拳脚的空间。

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